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Os Produtos Integrais e Light engordam?

Esta é uma das questões mais comuns no mundo das dietas! A resposta dos nutricionistas?

- "Se forem consumidos em excesso sim."

 

Por terem maior teor em fibra ou menor teor calórico podem ajudar num plano de emagrecimento, mas ao consumi-los em excesso, pensando nós que está a fazer bem, é possível obter o efeito oposto.

Isso verifica-se muitas vezes com as bolachas "sem açúcar" ou cereais integrais e com chamados chocolates light. As versões integrais podem ser benéficas, uma vez que o consumo da fibra dificulta o armazenamento de gordura corporal e promove maior saciedade, no entanto, estes produtos têm um maior teor de gordura, para compensar o seu sabor.

Desta forma, é aconselhável que prestem uma maior atenção aos rótulos e optar por produtos com redução de gorduras, açúcares e calorias.

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